مرحبا انا امين خو جة مريم هل تدكرتموني لقدارسلت لكم في شهر رمضان كيف تصنعون اكلتنا المشهرة والشعبيةفي بلدي الجزا ئرهل تدكرتموني ارجوكم اجيبوني عندماااتيكم مرةااخرىاتوافقونني
كشتي سر سعادتيأغسطس 16، 2010
الحلقةلذيذةجدا
syliaأغسطس 19، 2010
ممممم انا احب الشكلاتة
مروة محمد ماهرسبتمبر 02، 2010
حلقة لذيذة جداً
( (Lover calm) )سبتمبر 06، 2010
انا احب الشكلاتة
يتلقى جمال رسائل المعجبين من كل دول العالم. بعض الرسائل ليست عادية، منها الذهبي ومنها الفضي، ومنها مخطوط على ورق البردى.... ولكن دهشته كانت لا توصف عندما تلقى رسالة من الشوكولاتة....
حتى الرسائل يمكن أن تصنع من الشوكولاتة!!
في هذه الحلقة من برنامجنا عن الشوكولاتة، يزور جمال مصنعا للشوكولاتة في سوريا ويقابل مدير المصنع ، الذي يعرفه على مراحل صناعة الشوكولاتة ، بدءا من خلط المكونات الأساسية وصولا إلى التقطيع والتغليف.
أما في الأستوديو فيستقبل جمال التغذية السيدة نيلدا نادر، التي تشرح له فوائد الشوكولاتة ومضارها، انواعها، الكميات المسموح بتناولها، كيفية تمييز الشوكولاتة الجيدة من الرديئة، إضافة إلى حضور الشوكولاتة الإجتماعي في بلداننا، بحيث تشاركنا الافراح والمناسبات السعيدة.
في فقرة النشاط "عن قرب" يعد الأطفال بإشراف أخصائية التغذية، كريما الشوكولاتة لتزيين قالب الكيك، بسكويت بالشوكولاتة، شراب الشوكولاتة بالعسل.
التعليقات